shiology

ランチはいつも学外に食べに行っていましたが、学食もすばらしい。

shioの講義を通訳してくれている教え子たちと一緒に学食へ。

定食すべて6,000リエル（1.5ドル）。

ご飯はお代わり自由。

みんなで頼んでみんなで食べるおかず。

すべてクメール料理（カンボジア料理）です。

学食とはいえ、その味のクオリティは高くて非常に美味しい。

そのうえ、注文してから料理して出てくるまでが驚くほど早い。

大火力を使って、ちゃんと目の前の厨房で料理しています。

朝、8時前から営業している。

美味い、早い、安い。

日本にもこんな学食があったら嬉しいなぁ。