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8月1日、研究室にこもって期末試験の採点中、即席ランチを作ってみました。

コンビニに行き、店内を見回して、たんぱく質を摂れるメニュを探す。まずお豆腐。そしてさんまの蒲焼の缶詰。それにネバネバサラダをプラス。

研究室に戻って、電気ポットに水とともにお豆腐と缶詰を入れ、湯煎。

熱々のお豆腐を、成蹊大学陶芸部作のお椀にあけ、ネバネバサラダとサンマを乗せて完成。サラダに付属していたタレは原材料に化学調味料（調味料（アミノ酸等））が記載されているので破棄。意外と美味しいランチになりました。

すべての答案を採点終了後、2回見直しして、MacのNumbersで開いた履修者名簿に入力してから発言回数と合算して成績を出し、成蹊大学、多摩美術大学、政策研究大学院大学の各教務のシステムに登録して、8月1日に完了しました。ほっ。