shiology

ありがたいことに話題の「肉山」に御誘い頂きました。「完全禁煙」であることを確認したので参加表明。

参加者18名で貸切。

年内、予約でいっぱいだそうです。大人気。

写真は2人前として供されたお料理。大変美味しいお肉を堪能しました。

1人前で5,000円。

お酒を飲む場合は、1杯ごとに注文することもできるし、飲み放題だとプラス5,000円とのこと。shio以外の方々は全員、お酒を飲んでいました。

ちなみにshioの飲み物は白湯。アルコールを飲んで味覚を鈍化させるより、お料理を美味しく味わいたいですから。

shioの目的はお料理の撮影。

dp1 Quattroで撮影すると、肉の赤み、テリ、肉汁が、リアル。

撮影した画像をモニタで確認しながら目の前のお肉と見比べてみると、同じ。

立体的に、ありのまま写る。これぞ本物の「写真機」です。

デザートのスイカが感動的に美味でした。