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2014.12.26

3899-141222 ビリヤニハウスの夜

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ビリヤニ大好きなshio。

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ビリヤニとは要するにインドの炊き込みご飯。インドの長粒米「バスマティ」をチキン、マトン、野菜などとともに炊き込んだビリヤニ。

作る人によって味が全然違うので、美味しく作られたビリヤニと本当に美味しい。大好き。

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先日、「ひらくPCバッグ2周年記念イベント」でお会いした方にiPadでshiologyをご覧いただいていたところ、ビリヤニの写真で「あ、ビリヤニ!!」とおっしゃる。パッと見てビリヤニを判別するからにはビリヤニがお好きなはず。

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案の定、ビリヤニ大好きとのこと。ビリヤニ談義していたら、「ビリヤニハウス」というものの存在を教えていただきました。

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そして12月22日。その「ビリヤニハウス」2周年記念パーティーにお招きいただきました。

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40名ほど集まってから炊き始めるとあって、みなさんでワイワイ大盛り上がり。混沌というかカオスというか。

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世界中を旅している人がたくさん集まっていてすっごく面白い。

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23時過ぎ、とうとうビリヤニ登場。今回は七面鳥のビリヤニ。

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ほとんどのみなさんが手食。shioも本当は手食したいのですが、右手を使ってしまうとカメラが持てなくなるのでスプーンでいただきました。

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美味しい!!

ごちそうさまでした。

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