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成蹊大学正門前に、「うどん白石」が開店しました。当分、ランチのみの営業とのこと。

2月6日、開店初日、江東区東雲で「はじめてのデジカメ講座」の最終回（第4回）を行ったあと、成蹊大学前まで行ってみるとまだ営業中だったので、入店。

かけうどん（550円）、とろろ（150円）、生卵（100円）を注文。

お出汁がいい感じ。讃岐うどん的な薄い色。大変美味しくいただきました。薄味なので、塩分を足したい人向けにテーブルにお塩が置かれています。

お店で働いていてる4人の方々がとても楽しそうで、客としてその空間にいると一緒に和みます。雰囲気って大切ですね。

また訪れたいと思います。