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2013.12.16

3304-131127 「ガーリックツイスト」でにんにくのみじん切りを美しく

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FUJIFILM X-M1, XF23mmF1.4R, F1.4, 1/2500, ISO200, JPEG(Velvia mode)

週末のランチや夕食をお料理する際、ガーリックをみじん切りするために使うのはアークトレーディングが輸入している「ガーリックツイスト」。

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FUJIFILM X-M1, XF23mmF1.4R, F1.4, 1/4000, ISO200, JPEG(Velvia mode)

ひとひねりで感動的に美しくみじん切りになります。特殊な刃がちゃんと刻んでいるので、つぶれず、水分も出ず、きれい。

使ったあとのお手入れも簡単。

これを使いたいためにガーリックを入れちゃうくらい、うれしい調理器具です^^

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FUJIFILM X-M1, XF23mmF1.4R, F1.4, 1/4000, ISO200, JPEG(Velvia mode)

このエントリーの写真はFUJIFILM X-M1。しばらくX-M1の写真をblogに貼っていなかったら、「あのシリーズ、好きです。もっと見たい!!」という人に何人も会いました。やはり、X-M1の描写には特徴があって、このカメラでしか出せない味がある。透明感というか、色彩感というか、フィルム的というか。shioも好きです。

X-M1で撮影した写真を貼ったエントリーは、このカテゴリーで見られます。→ http://shiology.com/shiology/xm1/index.html

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FUJIFILM X-M1, XF23mmF1.4R, F1.4, 1/4000, ISO200, JPEG(Velvia mode)

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