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2009.01.20

1531-090118 メタルフィルター

R2023440
Ricoh GR Digital 2007

研究室の必需品、コーヒー。
「珈琲家 香七絵」(→ http://www.coffee-kanae.jp/ )で買ってきた豆をひいて、shioも学生たちも飲みます。


紙のフィルターを1回ごとに捨てるのはもったいないなぁと感じていました。
細いメタルのメッシュでできたフィルターを発見。
飲んでみたけれど、味的にもOK。
しばらくこれで飲んでみることにします (^_^)

R2023439
Ricoh GR Digital 2007

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Comments

我が校でもメタルフィルターを愛用している教師がいます。
ネイティブの英語科教員です。お父さんが長年メタルフィルターを愛用されていたので、同じようなものを買ってみたとか。
時代がついたメタルフィルターというのも、味わいがありそうですね。

メタルフィルターは、よくウェブで見かけるスイスの
gold のやつですか?
最近ペーパーフィルターの味に飽きてきたので、
フレンチプレスやら、メタルフィルターやらで
珈琲オイルの味の残った入れ方を研究したいなと
想っています。

珈琲家 香七絵 さんですか、素敵な名前ですね。
名前だけでぐっときちゃいます。

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