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2009.01.14

1523-090110 米粉のパンとおやつと料理

R2023328
Ricoh GR Digital 2007

「米粉のパンとおやつと料理」(ブティック社・1,050円)
http://www.boutique-sha.co.jp/book/show_detail/3224

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Ricoh GR Digital 2007

数種類の米粉(こめこ)を使った料理がたくさん掲載されています。
著者の舘野鏡子さんが送ってくださいました。
妻の友人です。

IMG_5206
EOS 5D Mark II

モチモチ好きのshioは、66ページの「かぼちゃ白玉の肉みそあえ」が好き。
上の写真は、それを妻が作ったもの。

67ページの「米粉のすいとん汁」もおいしい (^_^)

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Ricoh GR Digital 2007

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