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2007.11.18

1096-071117 塩そば

R0113460
Ricoh Caplio GX100

いままで行ったことがないラーメン屋さんにKが連れて行ってくださいました。
大学から歩いていける場所。でも普段その方向にはまったく行かないので、存在を知りませんでした。学生たちから話を聞いたこともないので、知っている学生も多くないのでしょう。

よく考えてみたら、帰国してからいままでに行ったラーメン屋さんは、1つを除いてすべてアメリカに行く前から好んで食べていたもの。shioにとって「新しい」お店に行くのはうれしい。

初めて行くラーメン屋さんでは、かならずその店の最もスタンダードなラーメンの大盛りを注文します。一方、このお店に行くのが初めてではないKは、「shioそば」じゃなくて「塩そば」を注文(「しお」と入力して変換すると「shio」が第一候補なので (^_^))。

冒頭の写真はshioが注文したスタンダードなメニュー。
おいしい。

でもしばらくするとKが、「先生、これうまいです。食べてみてください。」と真顔で言う。
どれどれ。
麺を一口、スープを一口。
Wow!! ホントにおいしい。
お好みでわさびを入れて食べます。
これはヒット!!

近いうちにこの「塩そば」を食べに来る、と誓ってお店を後にしました。
大学からほど近いので、誓う必要なんてないのですが (^_^)

R0113457

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Comments

ayaGです
北海道では”塩ラーメン”と言います。
塩そばって聞いてもイメージが浮かびませんでした。

塩ラーメン
醤油ラーメン
味噌ラーメン
が、スタンダードです。

それにチャーシュウを乗せると
塩チャーシュウ
醤油チャーシュウ
味噌チャーシュウ

さらに野菜を乗せると
塩チャーシュウ野菜
醤油チャーシュウ野菜
味噌チャーシュウ野菜
となります。

塩野菜、醤油野菜、味噌野菜
というバリエーションもあります。

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