shiology

Ricoh GR Digital。ご近所のドアの前。

パロアルトに来てから、朝、焼きたてのパンを食べてます。
寝る前にパン焼き機に材料を仕込んでおけば、朝にはふわっふわのパンが焼き上がり。クルミパン、蜂蜜パン、レーズンパン、抹茶パン、クランベリーパンなど、色々楽しめます。とってもおいしいです。

先日、起きてみるとそこにできていたのは抹茶パンの色をしたかたまり。ふわっとしたパンではなく、ずっしり重くて硬い。どうやらイーストを入れ忘れたようです。そのままでも食べられないことはないけど、食感がよくない。そこで食べ方を工夫してみました。

まず試したのは「蒸す」。
朝なので、蒸し器で蒸す暇はない。そこで電子レンジ。水を張ったお椀に小さいお皿を載せ、薄めにスライスした「抹茶パン」を置いて1分弱チン。こわごわ食べてみると、見事、蒸しパン!?

次はバター焼き。
フライパンにバターをしいて、スライスした「抹茶パン」を焼いてみました。モッチリとした食感に仕上がりました。ちょっと厚めにスライスして表面がカリッとなるまで焼くのも行けてます。

さらにお砂糖。
バターで焼いた上、お砂糖を付けると、これまたおいしいデザートに (^_^)

ここまでで、「イーストなし抹茶パン」は品切れ。
失敗したパンを食べきるのが目的だったわけですから、これにてMission accomplished!!

Ricoh GR Digital。Palo AltoにあるMuseum of American Heritage（→http://www.moah.org/）でBay Area LEGO Train Clubの展示が行われていました。結構なスピードで走るレゴ電車を至近距離で流し撮り。「流し撮り」といってもカメラを回転させる普通の流し撮りでは撮れないので、電車と同じスピードでカメラを水平移動させました。何枚もトライして、ようやく撮れた1枚。これは難しかった!!