« 525:051007 チョコチップクッキー | Main | 527:051009 Happy Birthday, Mariko!! »

2005.10.09

526:051008 Unique Crique 第2回

<最近,blogを書く余裕がありませんでした。5日分,まとめてアップしました>

【Unique Crique 第2回】
カリフォルニアの風をみなさんにお送りするポッドキャスティング局,California CastingUnique Crique ──人生アドリブ!!の第2回をアップしました。今回は「部分と全体」について。

初めての方は517:050929 Unique Crique 開始!!に書いてある手順でiTunesに登録して聞いてみてください。すでにiTunesに登録してある場合は,iTunesを新たに立ち上げるか,「Podcast」の画面の右上にある「アップデート」を押せば,最新のエピソードがダウンロードされます。

なお,今回は途中でshioゼミ学生に対して語っている部分がありますが,それはこのshiologyの延長ということでお許しください。このshiologyは,トップに書いてあるとおり,「Seminar on the Web」です。すべて基本はゼミの学生に語りかけているつもり。もちろん他の方々が読んでくださっていることをとてもありがたいと思っております。でも「Seminar on the Web」の基本は継続するつもりです。ゼミでもいつも,熱いメッセージを学生たちに投げかけているので,それがblogになっているだけです。 そしてUnique Criqueもさらにその延長。大切なshioゼミの学生たちに声によるメッセージを届けることを基本的なコンセプトにしております。メッセージは常に相手に対して発せられるもの。だから,特定の相手を想定しながら語る方が,メッセージが明快になると思うのです。

【新装開店の本屋さん】
1955年に開店して以来,多くのファンをつかんで来た本屋さんが新装オープンするとのことで,見に行って来ました。レジには長蛇の列。書棚の並べ方がちょっと迷路っぽくって,本の森に分け入る感じ。子供用のコーナーも充実。多くのファンがいることをうかがわせる活気に満ちていました。

【外村家ディナー】
さて今日は外村家ディナー。
Barakさん,来訪。

富山県新湊の烏賊の生干しをけむらん亭であぶり、コチュジャンマヨネーズで食す!!
もちもちして美味!! もちろんマヨネーズも直前に外村さんが作りました。
IMG_0222

アボカドの山葵和え
旬も終わりだそうですが、まだまだ美味しい。
IMG_0223

自家製ポテトサラダに、あぶったジロール茸を添えて。
前述の直前自家製マヨネーズです。
IMG_0225

宮崎と言えば切り干し大根。
IMG_0226

宮崎物なのに芋焼酎??
IMG_0227

オーガニック地鶏で作ったチキン南蛮。
宮崎の郷土料理だそうです。これはおいしすぎ。
チキン南蛮とタルタルソースがこんなに合うなんて!!
IMG_0258

IMG_0228

IMG_0251

IMG_0222 IMG_0223 IMG_0225 IMG_0226 IMG_0227 IMG_0228 IMG_0229 IMG_0234 IMG_0236 IMG_0237 IMG_0240 IMG_0241 IMG_0246 IMG_0248 IMG_0251 IMG_0252 IMG_0253 IMG_0255 IMG_0258

« 525:051007 チョコチップクッキー | Main | 527:051009 Happy Birthday, Mariko!! »

ウェブログ・ココログ関連」カテゴリの記事

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

Photography」カテゴリの記事

Podcasting」カテゴリの記事

Comments

Barak!
日本に来ていた時に外村家に行った?と聞いたら
「いや、なかなかタイミングがあわなくて」と言っていたんだけれど、ついに行ったんですね...

Post a comment

Comments are moderated, and will not appear on this weblog until the author has approved them.

(Not displayed with comment.)

TrackBack


Listed below are links to weblogs that reference 526:051008 Unique Crique 第2回:

« 525:051007 チョコチップクッキー | Main | 527:051009 Happy Birthday, Mariko!! »

My Photo

ブログ内検索

  • 検索語を入力してください